Voor Skinny Fries van Aviko naar Albert Heijn, voor échte friet naar Boele in Workum

WOLVEGA/WORKUM (NL) – Staat er ‘Ik houd van een slanke Fries’ op de (kont)zak? Of gaat het om frietjes uit Friesland, Fraislaand op z’n Gronings? ‘Skinny Fries’ zijn nieuwe dunne patatjes van de bekende aardappelverwerker Aviko in Steenderen in de Achterhoek (Gelderland). En eigenzinnig, voegt de onderneming er aan toe.

Qua karakter lopen de gefrituurde aardappelpureereepjes en Friezen dus niet ver uiteen. Aviko gebruikt zonder twijfel Friese piepers, maar is geen promotor van Friesland in het kader van een gezamenlijke reclamecampagne van het bureau voor toerisme Friesland Holland. En Aviko is ook niet druk met ‘skinny’ fotomodellen. ‘Fries’ is de Engelse benaming voor frietjes en spreek je uit als ‘frais’, ook Gronings voor een inwoner van Fraislaand.

Zaterdag 17 juni 2017 van 10.00 tot 16.00 uur

Met de boot naar bioboer op natuureiland tussen Woudsend en Heeg

SMALLEBRUGGE (NL) – Zaterdag 17 juni 2017 van 10.00 tot 16.00 uur houdt het biologisch melkveebedrijf Gouden Boaiem van de familie Bokma open huis van haar bedrijf op Natuureiland Gouden Boaiem in het Friese Smallebrugge. Dat ligt ten noorden van Woudsend en ten zuiden van Heeg. De Bokma’s doen mee aan de landelijke actie ‘Lekker naar de BioBoer’.

Bij de Bokma’s kun je genieten van Jersey koeien in kruidenrijk grasland. Voor de kinderen zijn er traptrekkers, er is een pony om op te rijden en ze kunnen er een BioBoerenBewijs halen nadat ze ontdekt hebben wat het goede van bio is. De vogelwachter biedt een wandeling in het natuurgebied aan. De jeugd en begeleiders mogen kalfjes knuffelen, kunnen Jerseyvlees in de winkel kopen en genieten van een broodje hamburger, uiteraard van puur natuur Jersey-vlees.
Om op het eiland te kunnen komen, heb je een boot nodig, net als vroeger. Je kunt de oversteek samen met de boer maken of je komt met je eigen boot naar de boerderij. Voor kinderen zonder zwemdiploma is het verplicht om een zwemvest te dragen tijdens de overtocht. De oversteek is 30 meter en dat komt neer op een tochtje van slechts een paar minuten.

Van oorsprong Gelderse familie is “grutsk op Fryslân”

Boerenkaas: Friese Tynjetaler is volvette knipoog naar Zwitserse Emmentaler

TIJNJE (NL) – Streekproducten spelen een grote rol bij de internationale promotie van Fryslân door het bureau voor toerisme Friesland Holland. Producten als kaas, droge worst, bier en berenburg gaan altijd in combinatie met een boekje of magazine over Friesland en een Fries vakantiepaspoort van de hand. De in de Proef Friesland-stand gepresenteerde streekproducten zijn altijd omgeven door promotiemateriaal, zoals de viertalige mini-pocket over regionale producten.

Een joekel van een kaas, die Tynjetaler. Hij ligt bol van de smaak in de rekken.

Helaas zijn veel cafés en restaurants in Friesland niet zo “grutsk op Fryslân”, Fries voor “trots op Friesland”.  Een voorbeeld: Er zijn wel twintig bierbrouwerijtjes in de provincie, maar overal lichtreclame, bierviltjes, glazen en dienbladen van grote jongens als Heineken en Veltins in plaats van Us Heit en Kâld Kletske. Heel fanatiek met het gebruik van streekproducten zijn hotel-restaurant Jans in Rijs (chefkok Beene de Leeuw) en enkele leden van Fryslân Culinair zoals De Hinde van Bea en Harmen Ligthart in Hindeloopen. Een geluk: mensen van buiten Friesland zijn dol op Friese producten, van een Batavus fiets tot sûkerbôle. Ze doen extra moeite om de spaarzame winkeltjes met streekproducten, zoals Priuw van Hielkje van der Molen in de Nieuwe Oosterstraat in Leeuwarden, te ontdekken.

NL Streets Awards

Leukste winkel en winkelstraat van Nederland? Priuw en Nieuwe Oosterstraat in Leeuwarden kunnen winnen met uw stem!

LEEUWARDEN (NL) – Streekproductenverkoopster Hielkje van der Molen maakt met de hulp van lezers kans op de titel ‘Leukste winkel van Nederland 2016’ voor haar zaak Priuw. Dat is Fries voor proef. De delicatessenzaak ligt in de Nieuwe Oosterstraat in de Friese hoofdstad die weer gekozen kan worden tot ‘Leukste winkelstraat van Nederland 2016’.

Momenteel hebben online stemmers Hielkje’s Priuw bovenaan de lijst van winkels gekregen en staat de Nieuwe Oosterstraat op twee bij de winkelstraten. De Zwanestraat-Kromme Elleboog in Groningen heeft de meeste stemmen binnengesleept dankzij allerlei acties.

De altijd goedlachse Hielkje van der Molen in en voor haar winkel in de Nieuwe Oosterstraat in Leeuwarden.

Oproep
De huidige toppositie van Hielkje’s streekwinkel staat niet vast. En de Nieuwe Oosterstraat staat op twee, nog niet op één. Daarom roept de markante winkelier iedereen op naar de website NLstreets Awards, https://awards.nlstreets.nl/, te gaan om daar zijn of haar stem uit te brengen op de Nieuwe Oosterstraat en op De Friese Streekwinkel Priuw in Leeuwarden.