Publicatiedatum: 15 juli 2016 - Reporter: Albert Hendriks
Fries bureau voor toerisme lokt bezoekers met streekproducten naar musea
Weduwe Joustra en Douwe Egberts samen in koffie: Jouster Kofje!
JOURE (NL) – Beerinnenburg van beerenburgmakerij Weduwe Joustra uit Sneek — tijdelijk even aan de beademing, maar snel herstellend! — is één van de ingrediënten in een nieuwe Friese koffiespecialiteit op basis van Douwe Egberts Aroma Rood: Jouster Kofje.
Zo evenwichtig en rond als Aroma Rood is ook de speciale zachtblauwe mok waarin de melange van beerenburg (gezoet met stroop en honing) en koffie moet worden geserveerd. Slagroom, kaneelpoeder en verkruimelde Fryske Dúmkes van Bakkerij Molkwar in Joure vormen het bijzonder smakelijke topstuk, een creatie van Esther van der Zee, Esther.Frl op Facebook.
De Sneekster is bij het bureau voor toerisme Friesland Holland in Wolvega werkzaam voor het nieuwe Shopping & Dining project waarin Joure en andere topwinkelsteden een grote rol spelen. Haar werkgever Albert Hendriks bedacht de naam, geregistreerd als een handelsnaam samen met ‘Coffee from Joure’ met het oog op de koppeling van een “very Frisian village” aan Leeuwarden European Capital of Culture 2018.
Lokkend streekproduct
Hendriks: “Met de ontwikkeling van nieuwe museum- of plaatsgerelateerde streekproducten of bestaande lokale producten, wil ik het internationale publiek naar bijzondere Friese musea lokken. Piepklein of groot, het doet er niet toe, als ze maar een auto-, fiets- of bustocht waard zijn vanwege de bijzonderheden en de band met Friesland. Museum Joure is een bezienswaardigheid die in mijn ogen elke Fries of Leeuwarden CH 2018 toerist moet zien, inclusief de dorpskern van Joure met al zijn leuke winkeltjes, ambachten en evenementen. De speciale two tone Jouster Kofje mok met veeltalige receptuur, een minipocket over Friese streekproducten en Fryske dúmkes is dan ook alleen verkrijgbaar in het eeuwenoude Douwe Egberts museumwinkeltje ‘De Witte Os’ aan de hoofdwinkelstraat Midstraat én bij de VVV van Joure, ook in de Midstraat. Ik zoek nog naar een horecabedrijf dat Jouster Kofje op de koffiespecialiteitenkaart wil zetten, maar die moet wel Douwe Egberts als bonenleverancier hebben en bereid zijn reclame te maken voor Museum Joure.”
Meer musea
Het Fries bureau voor toerisme in Wolvega bedrijft systeemmarketing. Promotor Hendriks: “Het unieke museumgerelateerde streekproduct en de plaats waar je het kunt kopen of consumeren duiken op tientallen toepasselijke locaties op: in magazines, op toeristenkaarten, op beurzen, op de zeer drukbezochte website www.friesstreekproduct.nl, op www.jourefriesland.nl, www.frieslandattractions.nl, www.sneekholland.nl en www.snitsermar.nl om enkele voorbeelden te noemen. De promotie gaat héél ver en diep op het wereldwijde web. Dat het werkt weet onder andere onze reisorganisatie die veel succes heeft met thema-arrangementen, bijvoorbeeld gekoppeld aan luxe Batavus e-bikes (www.batavustesten.nl). Er zijn meer Friese musea, die ik bundel onder de naam Frisian Museums, waarvan ik vind dat ze meer aandacht verdienen. Ik denk hierbij aan de museumroute Markant Friesland Route in Noord-Oost Friesland. Of aan het Het Modelspoormuseum in Sneek.”
Meer informatie over Joure:
www.jourefriesland.nl
www.tejoure.nl
www.museumjoure.nl
Informatie over recreatie en toerisme in Friesland:
www.frieslandholland.nl
www.frieslandtravel.com
www.friesemeren.eu
www.goudenfriesewouden.nl
www.ijsselmeer.frl
www.waddenzeeland.nl
www.boatcharterholland.nl
www.frieslandhollandtours.com
www.groepsuitjes.frl
Gratis abonnement op Fries Nieuws:
www.friesnieuws.nl/aanmelden-nieuwsbrief
Directeur Iris Nutma van Museum Joure (links) en VVV-baas Petra van der Veen namen deze week de eerste Jouster Kofje mokken met recept, het boekje ‘Proef Friesland’ en dúmkes in ontvangst in de voormalige DE-directiekamer. De dames verkopen het exclusieve cadeautje in hun winkels aan de Midstraat voor €9,95.
De Jouster Kofje mokken in de VVV-winkel van Joure, één van de mooiere in Noord-Nederland.
De ingrediënten van Jouster Kofje.
De Jouster Kofje-mok en het recept zijn verkrijgbaar bij VVV Joure en in de historische Douwe Egberts (DE) winkel aan de Midstraat in Joure (foto).