Rundvlees

Online vlees bestellen is al een tijdje mogelijk maar 'echt biologisch' online vlees bestellen is nog maar heel beperkt op internet mogelijk. Als u vlees gaat eten zorg dan dat u biologisch vlees gaat bestellen. Biologisch vlees is zoveel lekkerder en biologisch vlees is milieu- en diervriendelijk maar ook mensvriendelijk.

Het biologische melkveebedrijf van Carla en Gerben Engwerda ligt tussen Leeuwarden en Tytsjerk in de Louwsmar polder. ‘Louwsmar' is het op één na laagste punt van Fryslân. De polder is 40 ha groot en omringd door een mooi fietspad. In 1992 hebben zij de boerderij overgenomen en in 1995 zijn zij overgegaan naar een biologische bedrijfsvoering.

Bij Bioweb besteld u met het gezondste gemak uw boodschappen zo vaak en zo veel als u maar wilt. Onze webwinkel is 24 uur per dag, 7 dagen per week open. Onze 'sluitingstijd' is elke woensdag 11 uur precies, bestellingen na die tijd worden automatisch meegenomen voor de volgende bezorgweek.
Boodschappen die gedaan zijn voor woensdag 11 uur worden de vrijdag daar op volgend bezorgd, onze bezorgregio is de provincie Friesland.

In de boerderijwinkel van de familie Engels zijn volop biologische aardappelen en groenten te koop. Niet alleen de eigen groenten verkopen ze, waaronder pompoenen, maar ook fruit en vlees van collega bioboeren. Daarbij verkoopt Bonaventura de producten ook via de biologische webwinkels van Van Eigen Erf.

De Kempenaer fokt kippen- en varkensvlees op de meest diervriendelijke manier. Kippen kunnen Kip zijn, dus scharrelen ze buiten een deel van het rantsoen bij elkaar. Datzelfde geldt voor de varkens. Zij kunnen altijd buiten lopen. De varkens leven in een groep, net als in de natuur. Voor allemaal geldt dat ze normaal voer krijgen. Geen snel opfokvoer en zeker geen soja. Punt Uit.

Ekoboerderij “De Koarte Warren” Wij hebben een melkveehouderij bedrijf en een kleine kippen tak. We produceren melk, vlees en eieren.
Verkoop van; melk, eieren, vlees (rund,varken,kip en lams) en Van Eigen Erfproducten. Tevens zijn wij afhaalpunt van bezorgdienst fryslân.
Op onze boerderij houden wij koeien, jongvee, kippen, geiten, schapen, pony’s en konijnen. Ook ontvangen wij excursies en geven wij rondleidingen.

Friesvleespakket staat voor het leveren van top rund- en lamsvlees tegen een gunstige prijs. Wij staan voor: Traceerbaar vlees, Aanbod van bijna alle vleessoorten afkomstig van het lam en rund

De Fryslân Burger wordt ambachtelijk bereid voor de horeca en zit tjokvol Friese smaaktradities. De burger is gemaakt van 200 gram turfgerookt rundvlees en het speciale broodje heeft de eigenzinnige smaak van Fryske dúmkes.

In onze boerderijwinkel verkopen we de verse producten, maar ook de producten die we van het fruit (laten) maken. Zoals bijvoorbeeld overheerlijke confituren, sap, wijn, vruchtensaus en limonadesiroop. Alles gemaakt van vers fruit wat zo natuurlijk mogelijk geproduceerd is. De lekkernijen die we zelf maken worden met zo min mogelijk toevoegingen en suikers gemaakt.

Onze Keurslagerij is onze trots. Iedere dag doen wij ons uiterste best om de beste ambachtelijke producten te bereiden. Of het nu gaat om een puur stukje vlees, de fijnste vleeswaren, de lekkerste specialiteiten of de heerlijkste maaltijden. Wij gebruiken altijd de verste ingrediënten voor het eindresultaat van de beste kwaliteit. Onze passie voor het slagersvak zie en proef je zonder meer in onze producten.

Wij zijn een ambachtelijke Keurslagerij in het centrum van Workum tegenover de grote kerk. De ambacht is duidelijk te zien aan de hoeveelheid zelfgemaakte producten. Zoals onze heerlijke vleeswaren en verschillende soorten worst.

Spijkerman biedt u vleessoorten, worsten en wijnen met een ‘verhaal’. Zo komt het varkensvlees van Livar varkensvlees, deze varkens worden gevoed met Limburgse granen. Rundvlees komt uit de regio, de koeien worden nog zelf levend ingekocht. En ook de boerderijkip is een 100% Hollandse kip.

De melkveehouderij ‘Obio' van Durk Oosterhof en zijn familie ligt net buiten Drachten. Durk komt uit een boerenfamilie en heeft een hogere landbouwstudie gevolgd. In 1989 is hij begonnen met zijn bedrijf met de intentie biologisch te gaan boeren. Vanaf 1995 is het bedrijf EKO-gecertificeerd. Volgens Oosterhof moet de landbouw anders en beter.

Boerderijwinkel 't Hummelhûs. In de boerderijwinkel kunt u streekprodukten uit de omgeving van Oudehorne kopen.