Koek & cake

Op twee locaties in één van de Friese Elf Steden vindt u Bakkerij van der Werf. Bij deze bakker kunt u vele soorten brood, gebak en koek kopen. Bakkerij van der Werf is de enige bakker in Friesland die op ambachtelijke wijze drabbelkoeken maakt.

Banketbakkerij Boonstra bestaat uit een winkel waar de heerlijkste ambachtelijke producten worden verkocht, gemaakt in eigen banketbakkerij en chocolaterie. En voor het geval u niet kunt wachten tot thuis, kunt u deze heerlijkheden gelijk opeten in onze gezellige tearoom, onder het genot van een lekker kopje koffie/thee of een glaasje fris.

Sinds 30 oktober 2010 zijn wij gevestigd aan de Oostergrachtswal 109 te Leeuwarden. Daarvoor heeft ons bedrijf zo’n 200 jaar aan de Voorstreek gezeten. Nu hebben wij een ruime winkel met een mooie inkijk in het atelier van de banketbakkers waar al onze ambachtelijk produkten worden gemaakt, met uitsluitend de beste grondstoffen. Tevens kunt u genieten van al dat lekkers bij een heerlijk bakje koffie of thee in onze gezellige winkel. Binnenkort openen wij een nieuwe winkel midden in het centrum van Leeuwarden.

U kunt op de Biologische Markt terecht voor bijna al uw biologische boodschappen, zoals verse groenten en fruit, kruidenierswaren, brood en banket en biologische kaas.

Bij Bioweb besteld u met het gezondste gemak uw boodschappen zo vaak en zo veel als u maar wilt. Onze webwinkel is 24 uur per dag, 7 dagen per week open. Onze 'sluitingstijd' is elke woensdag 11 uur precies, bestellingen na die tijd worden automatisch meegenomen voor de volgende bezorgweek.
Boodschappen die gedaan zijn voor woensdag 11 uur worden de vrijdag daar op volgend bezorgd, onze bezorgregio is de provincie Friesland.

Bij Op 'e Stâl kunt u terecht voor authentieke cadeaupakketten van diverse accessoires en streekproducten uit de Friese Wouden en het Waddengebied, zoals producten met het streekmerk Wâldpyk en Waddengoud.

Al meer dan 100 jaar is er in het pand aan de Kruizebroederstraat  een bakkerij gevestigd. In onze bakkerij in het hart van Sneek staan kwaliteit en vakmanschap hoog in het vaandel. Met liefde en respect voor het vak worden in onze bakkerij de heerlijkste broden, koeken en gebak gemaakt.

Ekobakkerij Bolhuis te Jubbega is reeds 16 jaar actief als Ekobakker. Naast het reguliere brood- en koekassortiment heeft Bolhuis zich gespecialiseerd in Roggebrood en Fryske Dûmkes. Het roggebrood is een typisch Fries produkt waarin alleen rogge is gebruikt, geen conserveringsmiddel en door gesealde verpakking minimaal 6 maand houdbaar.

Sinds 1995 runnen wij, Gerke en Hilly, deze winkel.
 In de loop van de jaren is ons assortiment zeer uitgebreid.
 Meer mensen worden bewust van gezonde voeding.
 Daarvoor bent u bij ons aan het juiste adres. Samen met ons team kunnen wij u alle dagen helpen met het uitzoeken van lekkere dingen,
 of met het samenstellen van smaakvolle pakketten.
 

Eigenaren Romke en Jantina vd Meulen. Samen met hun team van enthousiaste ambachtslieden en gastvrouwen zetten zij zich iedere dag weer voor u in om u van de allerlekkerste en fijnste produkten te voorzien. Romke heeft een zodanige liefde voor patisserie en chocolade. Als hij ook maar ergens een mooie chocolaterie of patisserie ziet, kan hij het niet laten om er even naar binnen te lopen, ideeën op te doen en iets van al dat lekkers te proeven.

Vanaf 1999 worden er in de periode  maart tot oktober Friese melkschapen gemolken. Van die melk maken wij op ambachtelijke wijze verse en gerijpte schapenkaas. De kaas wordt in onze eigen boerderijwinkel, maar ook bij andere winkels o.a supermarkten in de omgeving verkocht.

Heerlijk voor op de boterham of voor op uw kaasplankje. Naast deze (h)eerlijke kazen verkopen wij ook biologische boerenkaas! Wij verkopen harde geitenkaas, geitenkaas met honing, met brandnetel, met Italiaanse kruiden, met koriander/fenegriek, blauwschimmelgeitenkaas en geitenkaasfeta. In de zomerperiode is er weer verse schapenkaas, skiepetsiis. De harde schapenkaas is behalve in naturel ook in verschillende melanges te verkrijgen.